木のおもちゃと絵本の店「山猫軒」

  

ずっとリクエストがあった「月のお茶」入荷しました♪

オーストリア・チロル地方に数百年も前から伝わる
月のサイクルと人体の関係を表した
「月のリズム法」を基にブレンド。
月の満ち欠けの周期にあわせて飲みたいシリーズです。


左上 下弦のお茶
排出と浄化のとき
すっきりとしたブレンドハーブティー

右上 満月のお茶
気分が高まるとき
心を落ち着かせるブレンドハーブティー

右下 上弦のお茶
育ちと繁栄のとき
心身にパワーを与えるブレンドハーブティー

左下 新月のお茶
新しいことをスタートするとき
気持ちの切り替えにぴったりなフレッシュなブレンド

どれも一箱 ９０７円です♪  

ハーブティーは基本的に子どもも妊婦も飲めるので
今まで入荷していませんでしたが再三のリクエストで入荷しました♪


左 妊婦さんも飲めるお茶
レモングラスやレモンバームの爽やかな味わいが
お腹の中の赤ちゃんとママにすこやかな気分をもたらします。
明るくゆったりした日々を過ごせますように。
※レモンバーム、レモングラス、ネトル、ストロベリーの葉、
ローズ、オレンジピール、ヤロウ、オレンジの花(全て有機)

右 ジンジャーティー
ジンジャーとシナモンのスパイスにリコリスで甘みを加えました。
すっきりとした、さわやかな後味です。
※ジンジャー、レモングラス、シナモン、オレンジピール
カルダモン、リコリス、レモンバーム、ローズ、ヒマワリ
(全て有機)
  

ご注文はお早めに
森の魔女さんか
http://morimajo.blogspot.jp/
ＳｌｏｗＣａｆｅ森の魔女　
ＴＥＬ&FAX0979-62-241　
メール　ｍｏｒｉｍａｊｏ＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ
山猫軒まで！
０９０－９５６９－６７２６（木村）
※ショートメール可


お弁当は一つから頼めます。
水曜日以外の注文は
２０個からになりますので
直接森の魔女さんにお問い合わせください。


それから弁当の引き取りは
出来ればお早めにお願いします。

店は１７時までなのでかまわないのですが
これから暑くなってくるので
保冷はしていますが心配です。

どうしても引き取りが夕方になる方は
お弁当を冷蔵庫に移動しますので
その旨お伝え下さい



またこの日は別府駅高架下の
HACHICAFEで森の魔女さんは
出張シェフしてます
これも毎週水曜日の予定です。


限定１０食。
ランチセット￥1100（予約の方は100円引き）
ＳｌｏｗＣａｆｅ森の魔女　ＴＥＬ&FAX0979-62-241　
メール　ｍｏｒｉｍａｊｏ＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ
HACHICAFE＋　　TEL　0977-76-5338

これも美味しそう

店閉めて食べに行きた～い



これから毎週水曜日が楽しみですね
  

森の魔女さんのケーキ入荷しました




チーズケーキ　２８０円





いちぢくのタルト　２８０円



私の写真がイマイチですが
と～っても美味しいです


冷凍状態でお渡しします  

森の魔女さんのクッキー入荷しました



皿の向こう側が
「アーモンドビスコッティー」２５０円
左下が「クルミサブレ」２５０円
右下が「ローズフィナンシェ」２２０円
です  

森の魔女さんの「塩麹」入荷しました



４００ｇが　　　　　　　８００円
１００ｇが　　　　　　　３００円
１００ｇ（詰め替え用）２５０円

  

こんがりはうすのクッキー入荷しました



メイプル



きなこつぶつぶ



ナッツサンド



ボーロ



値段はどれも220円です  

こんがりはうすのクッキー入荷しました



≪そうげんのクラッカー≫
地粉　菜種油　玉ねぎ　水　青のり　塩

≪あんずのクッキー≫
玄米粉　ドライアンズ　アーモンドプードル　おから
米水飴　菜種油　メープルシロップ
炒り玄米粉末　黒糖　ベーキングパウダー　塩

≪きなこつぶつぶクッキー≫
地粉　菜種油　メープルシロップ　きなこ　米水飴
全粒粉　アマランサス　ベーキングパウダー　塩

≪メープルクッキー　（春・夏バージョン）≫
地粉　片栗粉　玄米粉　菜種油
メープルシロップ　塩


値段はどれも２２０円です  

こんがりはうすさんの
「あわプリン」入荷しました



さっぱりと美味しい「あわプリン」は一つ２００円です

数量限定販売です。
お早めにどうぞ





原料：豆乳、アーモンドﾌﾟｰﾄﾞﾙ、ココナッツミルク、

メープルシロップ、あわ、本葛、バニラエクストラト、塩  

こんがりはうすの雑穀のケーキです



たっぷり入ったアマランサスの歯ごたえをお楽しみいただけます

おもち帰りは　130円
店内でお召し上がりの場合は　　150円になります。




※アマランサスとは
タンパク質は精白米の約２倍。
雑穀の中でもタンパク質の多いソバをも
上回っていて、質的にも優れています。
カルシウムは精白米の２５倍、脂質は５．６倍、
鉄分は５０倍と、ヒエ、キビ、アワに較べても
はるかに多く、その他、繊維、リン、
カリウムなども多い、栄養価の高い食品です。  

こんがりはうすの
ケーキとプリンを入荷しました



ケーキは雑穀のケーキ　１３０円
原材料は
強力粉・薄力粉・豆乳・アーモンドプードル・メイプルシロップ
きび砂糖・ごま・菜種油・アマランサス・ふすま。八朔の皮と果汁
ベーキングパウダー・バニラエクストラ・塩
です。


プリンはかぼちゃのプリン　１５０円
牛乳・卵　不使用です。



なくなり次第終了します。
お早めにどうぞ  

こんがりはうすさんのクリスマスクッキーです


一つ一つ個包装にしてあるので
ツリーに飾る事も出来ます






プレーン：薄力粉、菜種油、豆乳、きび砂糖、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩、ﾊﾞﾆﾗｴｸｽﾄﾗ
茶：薄力粉、菜種油、きび砂糖、キャロブ、きなこ、ｺｺﾅｯﾂﾌｧｲﾝ、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩
黄：薄力粉、菜種油、きび砂糖、人参、かぼちゃ、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩、ﾊﾞﾆﾗｴｸｽﾄﾗ
緑：薄力粉、菜種油、豆乳、きび砂糖、人参の葉、桑の葉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩、ﾊﾞﾆﾗｴｸｽﾄﾗ
紫：薄力粉、菜種油、豆乳、きび砂糖、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ、水、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩、ﾊﾞﾆﾗｴｸｽﾄﾗ






プレーン：薄力粉、菜種油、玄米甘酒、水、塩
黄：薄力粉、水、菜種油、玄米甘酒、水米飴、きなこ、フスマ、しょうが、塩
茶：薄力粉、菜種油、玄米甘酒、水、アーモンドﾊﾟｳﾀﾞｰ、米水飴、フスマ、キャロブ、塩



値段はどちらも３５０円です





お問い合わせは
別府市秋葉７－９
メゾンシラハマ１F-C
(デオデオ裏)
山猫軒
０９０－９５６９－６７２６
（木村）まで  

こんがりはうすさんのケーキ＆プリン入荷しました




ケーキは無農薬のカボスの皮とかぼちゃの種入りの豆乳パウンドケーキ　１３０円

プリンは牛乳・玉子不使用のかぼちゃプリン　１５０円



どちらも無くなり次第終了になります



  

こんがりはうすさんのケーキを入荷しました





リンゴ＆キャロブのケーキ（奥）と
ピーナツ＆さつまいものケーキ（手前）
どちらも１３０円です


かぼちゃプリンも入荷しましたが
アップする前に売り切れちゃいました～


ケーキも残りわずかなので
お早めにどうぞ



※リンゴ＆キャロブのケーキ
強力粉・薄力粉・リンゴ・豆乳・菜種油
米水飴・キャロブ・ベーキングパウダー
バニラエクストラト・塩

※ピーナツ＆さつま芋のケーキ
強力粉・薄力粉・ピーナツ・さつま芋
豆乳・菜種油・米水飴・ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ
ベーキングパウダー・バニラエクストラト・塩

  

ひるねこカフェさんの
ロースウィーツのケーキの
予約を山猫軒でも出来るようになりました



クリスマスケーキ、誕生ケーキ
プレゼントなどなどにいかがですか？



ケーキの種類や
受け取り方法については
お問い合わせ下さい

０９０－９５６９－６７２６（木村）まで  

こんがりはうすさんの
クッキー&プリン&ケーキ入荷しました(o^-')b




かぼちゃのプリンは１５０円
くりとブルーベルーのケーキは１３０円
リンゴのカップケーキも１３０円





クッキーはメープルが２２０円
ナッツサンドは２４０円です  

有限会社本百姓さんの
「しあわせ米・玄米」３００ｇ（２合程度）４００円です



もちろん無農薬で
化学肥料も有機肥料も使ってません。


もみ種は自家採取。

育苗から収穫までに土に混ぜるのは
その土地のわらだけです。



大切な人の健康の為
プレゼントにどうぞ  

塚原で有機の家庭菜園をして、
その野菜や穀物を使って
砂糖の甘さに頼らない季節の菓子を作っている
「こんがりはうす」さんの
マクロビオティッククッキーを
販売してます





主なクッキーは

《メープル》
国産小麦粉・玄米粉・メープルsのほろほろクッキー
五枚入りで2１0円

《きなこ》
国産小麦粉・安心院産きなこ・メープル・
米飴の素朴なクッキー
五枚入りで230円

《きまぐれグラハム》
無農薬の全粒粉に米飴を使ったクラッカー
五枚入りで240円


《たかきび》
たかきび粉・キャロブ・メープルsを使ったクッキー
五枚入りで250円



です